日照一座美丽的滨海城市，有很多的旅游景点同时也是海鲜的产地。日照的海鲜很多，这也发展了日照的餐饮业。除了海鲜日照还有好多特色小吃。接下来我给大家介绍一下日照的海鲜名店和日照的特色小吃。真是太令人垂涎欲滴，说到这赶紧给各位朋友介绍吧。相信各位朋友也等不及了吧！蠢蠢欲动了吧！

一、日照名吃

1.文心蒸包

日照有很多蒸包，但日照最好吃的还是文心蒸包。文心蒸包在日照各个地方都随处可见，喜欢的朋友一定要尝尝。文心蒸包里面是由五花肉做的馅，而且里面也有蔬菜，蔬菜都是当季最新鲜的，吃起里很脆。在准备好面后，就是加入肉馅子和蔬菜了还要加一些调料，比如：甜面酱、盐等等，味道会更鲜美。蒸包都是用蒸笼做的，文心蒸包也不例外。文心蒸包可以说是很实惠了，皮很薄馅也多，最重要的还是好吃，大家可千万别错过啊。

2.日照的煎饼

说起煎饼大家肯定先会想到山东-山东的煎饼卷大葱。日照属于山东省，日照的煎饼也是很有名的。日照东港区的很多家家户户都喜欢吃煎饼，把煎饼当作馒头和米饭来吃。就跟蒸米饭馒头一样他们也会制作煎饼。我了解了一下，煎饼是由红薯面小麦面和玉米面结合做的。这样做出的煎饼是有点黄色，配着炒菜海鲜真是好吃的不能再好吃了。而且煎饼不跟我们的馒头一样，煎饼很硬保质期也很长，不用担心会不会变质。

3.豆沫子

豆沫子也叫“冻麻子”。豆沫子是由黄豆加蔬菜做成的。日照的本地人都很喜欢吃，也是日照美食的特色。朋友们一定要去品尝品尝。

4.炸高眼鱼

炸高眼鱼也很美味。他的做法也很简单就是把高眼鱼弄干净，把他的皮去掉，然后把鱼放在鸡蛋和面里让他身上沾满这两种东西再放进锅里炸，就跟平时炸鱼一样炸到金黄就可以出锅了。现榨的高眼鱼特别脆，嘎嘣嘎嘣的闻着特别香吃起来更可口。高眼鱼也是日照本地的一种海鲜鱼。很难受当地人的喜欢，被人们端上了餐桌。

5.水晶蒸饺

水晶蒸饺跟文心蒸包一样都是一样用蒸笼蒸的。日照的水晶蒸饺和鲅鱼蒸饺在饺子排行榜里并列榜首。味道都特别迷人。鲅鱼水饺里的鲅鱼也是最新鲜的鲅鱼肉。饺子里肯定没有鱼刺。大家放心吃吧。

6.莒县全羊和羊肉头

喜欢吃羊汤喝羊汤的朋友看过来了啊。这里的羊肉味不是很浓，也不会觉得膻。觉得味重但又喜欢喝羊汤的朋友可以去尝尝这个，保证你喝了一次还想和第二次。这边很多明星都为他代言。

7.韭菜炒海肠

想必大家都吃过韭菜炒鸡蛋、韭菜饺子，韭菜炒海肠也是很好吃的一种菜，也是日照的特色菜。韭菜炒海肠中的海肠也是日照产的，还长得价格有点高，喜欢吃的朋友可要抓紧裤腰带了。

8.日照乌鱼蛋

看到这个菜品的名字是不是很奇怪，到底是什么做的呀。其实就是乌鱼蛋做的，乌鱼蛋听名字就很稀奇，这个菜品也很有营养价值。尤其是它做的酸辣汤，酸酸辣辣的很入口。

9.九仙山的小笨鸡

小笨鸡平时的餐馆也会吃到，但是九仙山的小笨鸡是最好吃的。来九仙山的客人都会点小笨鸡，在这边可是很出名的菜品。小笨鸡不仅很不他的肉也很嫩啊。做出来的味道很让人怀念。炒鸡炖鸡味道不一样但是都很好吃。

介绍了9个日照的特色小吃，朋友们是不是已经等不及了，大家不要着急。除了这些小吃外我再给大家介绍几家海鲜餐馆，来了日照也要尝尝日照的海鲜。

1、巧克力渔家：巧克力渔家是专门做日照海鲜的，而且这里的海鲜都是也海鲜，还是时令海鲜，所以海鲜的种类不是很多，但是海鲜量还是很大的。这家店的价格也不是很贵，各位朋友都可以接受。店面不大不小，布置很好，老板也很热情，来这里的朋友都是来过好几次的，这边也很热闹。这里的菜品扇贝啦、鱿鱼啦、鲈鱼啦、大虾叻都是很好吃的菜，来的朋友一定要尝尝。

2、前王院海鲜食府：前王院海鲜的花蛤很好吃，炖鱼汤也好喝，还有皮皮虾，喜欢吃皮皮虾的朋友来这里哦。这家店的海鲜是胶东海鲜，不是日照本地的海鲜。他们的菜是鲁菜，山东的朋友肯定都喜欢吃，外地的朋友喜欢尝尝鲁菜的可以来这里。这边的海鲜虽然不是日照的，但是也是时令海鲜，也很新鲜。这边的客人也不少，来晚了可是要排队的，朋友们一定要记得早来或者提前预约哦。相信不会让大家失望的。

以上是我给大家介绍的海鲜餐馆和特色小吃。爱美食的朋友们来了日照一定要记得去吃哦。唯有美食不可辜负，舌尖上的日照等着大家的到来哦，大家是不是迫不及待了呢，欢迎大家快来哦！